【鬼滅の刃】煉獄さんが食べた大正時代のかき揚げ蕎麦#60
#鬼滅の刃 #煉獄杏寿郎 #無限列車 #カタカタシェフ
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レシピ
【かえし】
濃口醤油 100ml
本みりん 100ml
たまり醤油 大さじ1
【出汁】
水 1000cc
昆布 6g
宗田鰹節とサバ節のブレンド 20g
鰹節削り節 60g
大根おろし 適量
千住ネギ 適量
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